¿Sabías que el ayuno intermitente beneficia la salud mental? Si pensás bien, muchas religiones abogan por alguna forma de ayuno en determinados momentos. Ayuda a disciplinar la mente y le permite estar sin comer durante un período de tiempo específico, ya que muchos alimentos están restringidos durante los períodos de alimentación. Algunas religiones tienen ayunos aún más estrictos. ¿No es esto similar al ayuno intermitente?
Adaptarse al ayuno intermitente puede llevar algún tiempo. Es posible que tengas que aumentar gradualmente los períodos de ayuno y disminuir los tiempos de alimentación para que tu cuerpo y mente puedan acostumbrarse al nuevo plan de alimentación de manera lenta y constante. Esto va a dejarte cosechar los aspectos positivos y descartar los efectos adversos del ayuno.
¿Cómo impacta positivamente el ayuno en su estado mental?
El ayuno tiene algunos beneficios increíbles más allá de la pérdida de peso que experimentás:
La memoria se agudiza: según un estudio sobre el ayuno, la memoria se agudiza a medida que el ayuno intermitente ayuda a mejorar la memoria y la cognición.
El estado de ánimo mejora: comer está relacionado con el estado de ánimo y algunas personas comen más cuando están estresadas física o mentalmente. El ayuno intermitente en realidad mejora el estado de ánimo, reduce la tensión y es posible que pueda controlar mejor la ira.
Los problemas mentales se reducen: dado que el ayuno intermitente reduce la presión arterial, ayuda a mejorar los problemas mentales como depresión, esquizofrenia, trastorno bipolar e incluso Alzheimer. Esto sucede porque la presión arterial más baja mejora el flujo sanguíneo al cerebro.
Mejora la cognición: el ayuno ayuda a la producción de neuronas en el cerebro. Esto ayuda al cerebro a recuperarse de un trauma y disminuye el riesgo de Alzheimer y Parkinson, además de otros trastornos cerebrales.
La felicidad aumenta: dado que el ayuno intermitente se ha relacionado con un aumento de los niveles de neurotransmisores como la serotonina, te sentirás mejor y más feliz.
Emerge la fuerza de voluntad: este plan de alimentación mejora la disciplina y la fuerza de voluntad. El mero hecho de que tengas control sobre los momentos en los que comes apunta a la fuerza de voluntad. Cuando logra practicar el ayuno intermitente, también se siente más seguro de que puede cumplir con este tipo de horario de comidas.
Los niveles de energía aumentan: su cuerpo no está ocupado digiriendo alimentos cada pocas horas. Entonces tenés más energía para dirigirte a otras actividades. Puede que no suceda instantáneamente, pero puede llevar tiempo a medida que se acostumbre al ayuno intermitente.
Si tenés éxito en seguir este plan de alimentación, vas a sentirte mejor mentalmente de muchas maneras.
¿Cómo adaptar su cuerpo y mente al ayuno intermitente?
La conexión entre la mente y el cuerpo es poderosa. Entonces, lo que come y bebe tiene efectos específicos sobre la salud mental y viceversa. El ayuno intermitente es un horario de alimentación basado en el tiempo que parece fácil de seguir. Sin embargo, puede ser una disciplina estricta entrenar su mente y su estómago para acostumbrarse a comer solo en ciertos momentos. Y se sabe que el ayuno intermitente tiene muchos beneficios para la salud, incluida la pérdida de peso y la mejora del estado de ánimo y la cognición.
Cuando le resulte difícil entrar en un horario de ayuno intermitente de 16:8, intente hacerlo más fácil aumentando gradualmente los tiempos de ayuno y disminuyendo los períodos de alimentación .
Es posible que desee comenzar sumando y restando una hora cada día para que su cuerpo y su mente tengan tiempo para adaptarse. Hacerlo lentamente puede permitirle alcanzar el horario de las 14:10 en una semana más o menos.
Echa un vistazo a cualquiera de los diferentes programas de ayuno intermitente y pruébalos hasta que encuentres uno al que tu mente y tu cuerpo puedan adaptarse a largo plazo. Solo tenga en cuenta que es posible que tenga que luchar durante un mes para acostumbrarse al nuevo horario de comidas.
Debe dejar de comer alimentos procesados y basura que provocan picos de azúcar. El bajo nivel de azúcar en sangre afecta rápidamente su bienestar mental y es posible que no pueda evitar consumir refrigerios dulces azucarados o refrescos para calmar el hambre (incluso si es dentro de su hora de comer).
Cuando opta por opciones de alimentos más saludables en esos momentos, podrá dominar su hambre. Y si ha ingerido alimentos ricos en fibra para comenzar el día, es posible que, para empezar, no experimente los picos de azúcar.
No haga ejercicio cuando esté cansado y tenga hambre. Si bien la aptitud física es esencial, simplemente no puede esperar que su cuerpo funcione de manera óptima si se siente hambriento y cansado. Puede ser una buena idea dar un paseo relajante para no pensar en la comida. O coma carbohidratos complejos y alimentos con proteínas justo antes de hacer ejercicio y también durante la recuperación.
Preguntas frecuentes
¿El ayuno intermitente ayuda con la ansiedad?
Las investigaciones muestran que el ayuno ayuda mucho con los problemas de ansiedad. Lo hace a nivel fisiológico al reducir la inflamación en el sistema nervioso central. Y lo hace a nivel psicológico porque cuando tiene más control sobre su alimentación y la disciplina para ceñirse a un horario de alimentación en ayunas, estás más preparado mentalmente para lidiar con la ansiedad.
¿El ayuno es bueno para la depresión?
Algunos estudios muestran que el ayuno puede ayudar a la depresión.
Lo que está claro es que se necesita más investigación para encontrar si existe una relación de causa y efecto entre la dieta y la depresión.
¿El ayuno aumenta la concentración mental?
El ayuno aumenta el estado de alerta y la concentración mental. Cuando come menos, su cuerpo puede deshacerse de las toxinas más rápido, lo que ayuda a mejorar la concentración mental. La disciplina que adoptas al seguir una estricta rutina de alimentación también es útil en este sentido.
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Lic. Antonella Di Benedetto Lombardo
Licenciada en Nutrición especialista en Sobrepeso y Obesidad.
Directora y Co-Autora y Co-Fundadora del Método ARIAN
M.N. 6838
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